经验交流-传承发展民间技艺，服务文旅兴市战略

 传承发展民间技艺  服务文旅兴市战略

——在广元市职教工作会上的办学经验介绍

广元市职业高级中学校  王杰光

（2017年5月19日）

产教融合、校企合作和工学结合是职业教育的必然要求，是职业教育的鲜明特色，也是产业发展与职业教育的密切结合，相互支持，相互促进，利益共享，共同发展。大众创业，万众创新，是国家经济转型升级的重大战略和驱动力。

2008年，广元白花石刻被列入国家第二批非物质文化遗产目录。但是，在市场经济和现代信息社会的冲击下，年青一代对民族优秀文化缺乏了解、缺少认同，作为广元独有的自然资源和民间 技艺，白花石刻却在慢慢凋落。为落实现代职业教育体系建设规划提出的“传承创新民族文化和民族工艺，推动文化产业成为国民经济支柱性成业”，学校在“5+1+1+1”产教融合模式基础上，引大师入校，建设工作室，创设工作环境和研究条件，开展产学研合作，创新生产销售手段，构建知识技能完整的工学结合课程，推行现代学徒制的人才培养方式，实现教学过程和生产过程对接，摆脱民间技艺传承发展的桎梏，推动藏品、工艺品逐步向产品和商品的转化，提高经济和文化价值，培养创新创业人才，服务地方经济和文化发展。

一、搭建产教融合平台，夯实传承发展基础

在实施过程中，以广元市“两室两基地” —大师工作室、名师工作室、研学旅行基地和白花石刻创业孵化基地为基础，聘请民间工艺大师，共建工作室，创设真实工作环境和创业环境，创新技术手段，共同实施产学研合作，共同推进白花石刻产品设计、生产、销售，夯实民间技艺传承人的培养环境，用技术支榨白化石刻从藏品工艺品逐步向产品和商品的转化，推动白花石刻从单纯的旅游市场向消费市场拓展。

二、实施三项举措，摆脱发展桎梏

（一）应用现代设计技术，提升文化内涵

一件优秀的石刻作品，需要根据原材料的品相、纹理完成创意设 计，而这些设计都只存在艺人的脑海中，无法直观形象地展示。同时，白花石刻原料的纹理、颜色等可能表里不一，要根据纹路变化顺势而为。学校发挥文化艺术和创意设计优势，组织计算机设计、平面设计、 造型设计等专业教师向工艺大师学习创意思维、设计经验、文化内涵，并深入了解市场，着力研究融入传统手工艺的现代设计方法，将产品设计效果可视化、直观化。

（二）应用现代制造技术，提高生产效率

学校充分利用机械加工技术专此的现代制造技术优势，研宄 新制作工艺，根据设计模型编制加工程序，使用智能制造设备去除毛坯，确定形状，将原料加工成半成品，冉交由手工技艺人精雕细琢，既解决了因粗加工导致效率低下的问题，又融合了传统手工技艺的文化精髓。

（三）应用现代营销手段，扩大产品销量

为破解白花石刻产品销售瓶颈，工作室与学校电子商务中心共同 协作，幵展白花石刻技艺相关知识系统培训，开设线上专卖店，开展专门营销，多措并举拓展外地销售区域，让更多人了解白花石刻，了解广元旅游业，为广元“文旅兴市”战略添砖加瓦。

三、构建工学结合课程，实施针对性培养

在实施过程中，收集、分析技艺的工艺方法、工艺流程、工艺标 准，选择典型的石刻产品类别和图案，用生产项目作为学习项目，基 于工作过程开发设计项目、加工制造项目、销售项目三类行动领域 课程，将三类课程分别融入信息技术、文化艺术类、旅游服务类专业 课程体系，产学互融共通，促进人才培养质量提升。

四、推行现代学徒制，改革传承人培养方式

学校吸收“校中厂”环境下现代学徒制培养的经验和做法，建设 专门工作室，聘请白花石刻技艺大师，由广元市名师侯永波领衔组建 教师团队，选拔学徒，制定培养计划，按设计、制作、销售三个类别 分类培养，强化教学过程和生产过程管理，实施业绩考核评价机制，用生产标准、市场质量要求评价学生学业效果，建立了民间工艺传承 与发展的现代学徒制人才培养模式。

五、培育工匠精神，树立职业自我认同感

对于民间技艺的传承发展，工匠精神尤为重要。学校将工匠精神 融入校园文化建设，在民间工艺的所有场所营造工匠文化，将“敬业 乐业、精益求精、吃苦耐劳、务实创新”作为技艺传承的精神内涵，教育学生认真负责，自尊自信，认同自身工匠身份，专注技艺提升， 恪守职业操守，追求人格和境界的升华。

六、初步成效

（一）经济文化价值双提高

经过努力，石刻的设计方式方法逐步丰富，加工工艺逐渐完善，销量逐步提升，昔日的艺术品、收藏品从阳春白雪转变成旅游产品市场的新宠，从名不见经传逐渐闻名遐迩，白花石刻作为广元市独有的旅游产品资源，正成为推动广元“文旅兴市”战略的重要“名牌”。

（二）民间技艺后继有人

大师引领，名师协作，教师协同，学生参与，研发新品、攻克难 题、总结经验，在实践中成长。技艺大师既是工作室主持人又是教师 和学生的师傅，先培养一批教师，再带一批学生（学徒)，引导鼓励 部分优秀学生借助电商中心在社会资金的支持下创业，推动民间技艺良性发展。

（三）产教融合内涵再次丰富

学校搭建产教融合平台，引工匠大师入校，成立民间工艺传承与 发展机构，基于产教融合传承发展民间工艺，是学校产教融合机制的 又一次自我丰富和完善。

（四）服务社会能力持续增强。

通过实践，学校找到了一条服务地方经济社会文化发展的新路 径，形成基于产教融合的民间技艺传承与发展模式，为其他民间技艺 的传承和发展提供可借鉴的经验。