酒店服务与管理专业达成工学结合教学协议

10月18日，学校与广元市天成实业有限公司天成大酒店分公司达成《工学结合教学实习协议》。天成实业大酒店是我校酒店服务与管理专业的长期合作伙伴，多年来校企双方一直保持双边互动的合作关系。如何培养更加适合行业企业需求的技能人才，缩短企业培养周期，双方进行了认真的研究和探索。

在国家中职示范校建设的背景下，酒店服务与管理专业大胆突破，灵活教学时间，调整教学计划，采取“工学结合”的培养模式，以“工学交替”为主要教学方式，加大二年级学生按照企业要求和岗位标准的现场实训力度，满足企业对中西餐宴会服务、会议服务、礼仪接待等岗位实际需要。由企业向学校发出派遣通知，向教师和学生支付交通费和劳务费;学校下达教学实习任务，指派实习指导教师带队，现场完成实习任务，并纳入学生实习评价。

目前，酒店服务与管理专业正着手调整实习计划、制定安全预案，签订学生、家长和学校的三方协议，10月下旬正式实施。