粽叶飘香迎端午,烟火温情满校园。为传承中华优秀传统民俗,丰富师生校园文化生活,6月17日,广元职高工会组织开展“我们的节日·端午”美食系列活动,第六届校园端午美食文化节和第四届教师厨艺大赛轮番上演,全校师生共赴一场兼具传统韵味与校园暖意的美食之约。
上午10时,食堂二楼暖意升腾,第六届校园美食文化节如期启幕。学校第一、二食堂精心烹制各色特色佳肴,各式菜品香气诱人,师生有序驻足品鉴,赞不绝口。活动现场发起了“最喜爱菜品”美食分享评选,大家踊跃投票,最终评选出一、二、三等奖,为品鉴现场增添了一份热烈与期待。烹饪专业师生还特意制作了端午主题蛋糕,切分给在场师生,用一份甜蜜传递节日的祝福。活动同步设置包粽子体验区,师生围坐桌边动手体验传统手艺,捋叶、填米、捆线,欢声笑语萦绕全场,在亲手劳作间近距离感受端午民俗独有的温柔韵味。
当日下午16点,第四届教师厨艺大赛在烹饪实训室准时开赛,本次大赛统一指定菜品盐煎肉,选手需在30分钟内完成制作。 赛场锅勺作响、香气弥漫,参赛教师从容完成切配、翻炒、调味整套流程。本次大赛由烹饪专业学生担任评委,他们依照色、香、味、形、创意五大维度进行专业综合打分,现场评选出一、二、三等奖。方寸灶台间,师生角色互换,既是技艺的检阅,亦是薪火的相传,尽显教职工热爱生活、精益求精的精神面貌。
粽香氤氲校园,美食联结人心。本次端午系列活动以美食为载体,融合民俗实践、专业展示与师生互动,既有端午佳节深厚的文化底蕴,又满是校园大家庭细腻治愈的烟火温情,全体师生在舌尖风味中沉浸式感受传统节日独特魅力,定格下一段温暖鲜活的校园端午时光。



