检查与培训并举确保食品安全

为确保春季开学学生食品安全，避免食品中毒事件的发生， 2月26日，广元职高后勤保障科深入学校超市、食堂就新进货物生产日期、保质期是否有效、索证验证、食品安全管理制度的落实情况、食品储存等内容是否符合规范要求进行了专项检查，并在食堂二楼针对学校食品从业人员举行了题为“食品安全与卫生”的专题培训会，以强化从业人员的食品安全责任意识。