5月13日，“我校在剑阁县剑门关镇剑门关剧场举办了广元市2017年高级劳务品牌剑门关中式烹饪培训班结业典礼，广元市旅发委调研员魏刚、剑阁县政协副主席周清秀、广元市人社局农劳办副主任殷明成、剑阁县旅游局局长母大明、剑阁县人社局副局长李黎明、剑阁县教育局副局长蒲继强、我校书记校长王杰光、副校长袁剑鸣等领导参加了典礼。
为大力推进生态康养旅游名市和脱贫攻坚战略，提高劳动者专业技能和综合素质，帮助农村劳动者特别是贫困家庭劳动者致富增收，4月12日至5月13日，我校在剑门关镇举办了2017年高级劳务品牌中式烹饪培训班。本期培训班经我校、剑阁县旅游局、剑门关镇、剑门关景区等部门精心策划，认真组织，坚持以全域旅游为理念、以生态康养为特色，按照中式烹饪职业技能标准和就业岗位实际，合理设置培训课程，剑门关景区周边乡镇的宾馆、饭店和星级农家乐50多名学员参加了培训。
本次培训分理论实践操作和岗位实践训练，通过系统学习中式烹饪专业知识，全面提升了学员的综合素养和专业技能。期间，培训班学员还参加了市鉴定中心组织的国家职业技能鉴定，同时开展了烹饪技能竞赛，并评选了12名优秀学员。
“本次培训班提高了旅游从业人员的业务水平和综合素质，促进农村（特别是贫困户学员）就业创业，增强了剑门关景区服务软实力。”我校副校长袁剑鸣表示，本次培训通过校企合作、校县（乡镇）合作，强力打造培训品牌，助力脱贫攻坚，为把广元建设成生态康养旅游名市做贡献。（李波 杨德林）
