首先，烹饪专业负责人王菲老师介绍了聘请行业专家到校任教的重要意义，然后对三位专家分别进行了介绍：李泽全，男，42岁，四川资阳人，现任广元市新源老菜馆总经理，从厨20余年多次荣获全国烹饪大赛金奖，精通食品雕刻和传统菜肴制作；兰华双，男，36岁，四川绵阳人，现任广元市水韵鹭岛酒楼总经理，从厨20余年，勤于学习不断进取，擅长创新川菜和分子美食料理；韦清华，42岁，重庆南川人，现任广元市丽枫酒店面点主管，精通白案尤其擅长各类酥点制作，多次参加省市烹饪比赛并屡获殊荣。
随后，吴校长为三位特聘教师颁发聘书，特聘教师代表李泽全发言。李老师从职业角度和匠人精神两个层面，和同学们分享了自己的人生阅历和感悟。
最后，吴校长发言，并对同学们提出殷切期望，他鼓励同学们好好学习理论知识，并且多和行业老师学习专业技能，积极进取，不断提升学习成绩和专业水平。
